公司简介

大快活是香港着名餐饮上市集团，总部设在香港，自1972年12月在香港荃湾众安街首家分店开幕以来，将近40年历史，公司主营业务为连锁快餐。旗下超过130家大快活快餐分店，另有 “一叶家”、 “垦丁茶坊”“友天地”“咖喱工坊”等多个香港知名特色餐厅品牌。1992年，进军国内市场在深圳等地设分店，成立深圳大快活快餐有限公司，大快活近年来着重注力于国内市场的开发，至今已在北京、天津、深圳、广州、佛山、东莞等地拥有多家分店。

   大快活为了向顾客提供最舒适的就餐环境，特邀请着名设计师陈幼坚先生为大快活设计新商标，同时也邀请了两位享誉国际的室内设计师梁志天先生及森田恭通先生携手设计大快活的店面设计。全店均以橙色为主要色调，配合灯光调控，为顾客提供轻快的就餐气氛。

为提升快餐用膳质量，大快活提供价钱大众化且高质素、多元化的中西美食，以美食艺术的手法，将传统与创新融合，提供给顾客复合口感的美食与全新体验。

产品

大快活的精神矢志于明亮、洁净及充满时尚感的环境下， 为顾客提供多元及价钱大众化且高质素的中西美食。 

我们的餐牌以早餐、午餐、下午茶餐及晚餐四个时段而设计， 每个时段的食品各具特色， 价格亦因应顾客于各时段的饮食要求及消费习惯而有所不同。 

餐牌上的若干款式提供酱料及配菜的选择，我们每隔数星期检阅及变更餐单的食品， 部份菜式会每两星期循环一次。 

此外， 我们会随季节更改餐单内容。除一般全年均供应的食品外， 保温效果佳及宜于冬天享用的食品例如火锅及煲仔饭， 一般情况下于冬天推出。大部分时令特选食品更配合特别设计的器皿， 令卖相更出色， 令人垂涎三尺。 

每间分店也提供多元化的饮品及汤类， 例如粒粒红豆冰、西汤、及唔落味精老火汤。

大快活致力与时并进， 以增强及确保竞争力， 我们时刻检视、更新及改良产品， 为此， 我们不断构思新食谱， 推陈出新， 为顾客带来源源新鲜感， 从而建立其忠诚度。 

回顾过去，大快活于快餐食品的发展及包装上勇于创新。大快活是香港首创即磨咖啡及使用橄榄油的快餐连锁店， 也是率先将食品组合成为午市及晚市套餐， 开创先河， 领先同侪。