关于开展2015年度广东餐饮五十强 申报工作的通知
广东省各地市餐饮(烹饪)协会、各餐饮企业及相关单位:
为进一步贯彻落实商务部《关于加快发展大众化餐饮的指导意见》和《关于“十二五”期间促进商业特许经营健康发展的指导意见》,推动广东餐饮业大众化、连锁化、品牌化、产业化发展,分享、推广龙头餐饮企业的成功经验,推进我省餐饮企业在“新常态”下保持健康有序发展,同时为有关政府、行业协会、专家学者、餐饮企业的科研统计和市场调研提供重要参考依据,黑龙江省餐饮连锁协会联合有关协会,开展2015年度广东餐饮五十强申报评选活动。
请各地市餐饮(烹饪)协会、各餐饮企业积极参与申报工作,于2016年6月18日前填写申报表,打印盖章扫描后,以电子邮件形式发送至我会指定邮箱。我会保证对企业数据严格保密。评选结果将于6月27日2016广东餐饮产业发展大会期间公布,相关分析报告将发至各申报企业。
一、组织架构
指导单位:广东省商务厅
主办单位:黑龙江省餐饮连锁协会
协办单位:广东省团餐配送行业协会、广东省各地市餐饮(烹饪)协会、餐饮O2O
二、申报说明
1. 所有数据仅作分析使用,严格保密,不对外公布各企业具体营业数据。
2. 采取企业自愿参评和各级餐饮(烹饪)行业协会推荐的方式,企业直接向黑龙江省餐饮连锁协会申报企业材料。
3. 相关排名以企业营业规模统计数据为主要依据,企业须保证自报数据的客观性与真实性,经查证核实提供虚假数据的将取消排名资格。
4. 企业营业额统计包括直营店、特许加盟店以及公司品牌输出管理的连锁店等所有终端连锁门店的含税营业额。
三、申报条件
1. 企业总部或中国大陆总部在广东省行政区域内的法人企业;
2. 遵守国家法律法规,近3年未出现重大责任事故或被相关部门通报严重处罚。
四、申报流程
1.企业填写电子表格《2015年度广东餐饮五十强申报表》(详细见附件),并附企业法人营业执照副本复印件和相关佐证材料;
2.表格填写盖章后将电子版发送至gra2008@126.com。
联 系 人:黎珠珠
电 话:020-22367262 15018450054
传 真:020-28865356
地址:广州市珠江新城华明路华普广场西塔811
附件:2015年度广东餐饮五十强申报表
二○一六年六月八日
2015年度广东餐饮五十强
申报表
申报企业名称 |
| 品牌名称 |
| |||||
总部地址 |
| 注册资本 |
| |||||
法人姓名 |
| 联系电话 |
| |||||
企业性质 | □国有 □民营 □外商(含港澳台)独资 □中外合资 □其他 | |||||||
经营业态 | □餐馆酒楼 □快餐 □团膳 □西餐 □火锅 □宾馆餐饮 □食品加工 □休闲餐饮 □其他 | |||||||
经营模式 | □单店经营 □在某一城市多门店连锁经营 □省内跨区域多门店连锁经营 □跨省多门店连锁经营 □多业态、跨区域的集团经营 | |||||||
2015年度发展成绩:(可附页)
| ||||||||
一、申报企业基本发展情况(必填) | ||||||||
序号 | 指标 | 单位 | 2015年 | 2014年 | 备注说明 | |||
1.1 | 营业总额 | 万元 |
|
| 含税营业额,全部门店营业额合计数,含加盟店的营业额 | |||
1.2 | 其中广东省内营业额 | 万元 |
|
|
| |||
1.3 | 门店总数 | 个 |
|
|
| |||
1.4 | 其中广东省门店数 | 个 |
|
|
| |||
1.5 | 全国年度新增门店数 | 个 |
|
|
| |||
1.6 | 直营店总数 | 个 |
|
|
| |||
1.7 | 直营店营业规模 | 万元 |
|
|
| |||
1.8 | 直营店总营业面积 | m2 |
|
|
| |||
1.9 | 直营店总餐位 | 个 |
|
|
| |||
1.10 | 直营店全年接待人数 | 万人 |
|
|
| |||
1.11 | 是否设有中央厨房 | □是 □否 | 面积 |
| ||||
1.12 | 是否开展外卖业务 | □是 □否 | 日订单数 |
| ||||
二、特许经营发展情况 | ||||||||
序号 | 指标 | 单位 | 2015年 | 2014年 | 备注说明 | |||
2.1 | 加盟店总数 | 个 |
|
|
| |||
2.2 | 加盟店营业规模 | 万元 |
|
|
| |||
2.3 | 向总部贡献收入 | 万元 |
|
| 含管理费、供应链利润等各类总部收入 | |||
三、食品加工 | ||||||||
3.1 | 工厂规模 | m2 |
|
|
| |||
3.2 | 营业收入 |
|
|
|
| |||
三、选填指标项目,数据保密,仅作分析使用,不对外公布 | ||||||||
序号 | 指标 | 单位 | 2015年 | 2014年 | 备注说明 | |||
4.1 | 纳税总额 | 万元 |
|
|
| |||
4.2 | 在职员工人数 | 人 |
|
| 含企业总部、分公司、配送中心及直营店员工总数 | |||
4.3 | 单店平均员工数 | 人 |
|
|
| |||
4.4 | 综合毛利率 | % |
|
|
| |||
4.5 | 税后利润 | 万元 |
|
|
| |||
4.6 | 是否是广东省着名商标企业 □是 □否 是否有获得政府补助或奖励 □是 □否 是否有参加广东省守合同重信用企业公示 □是 □否 是否有特许加盟备案 □是 □否 | |||||||
创新能力 | 请从产品研发与创新能力、服务创新能力、品牌延伸能力等方面予以说明
| |||||||
服务质量 | 请从质量认证、标准化服务流程等方面予以说明:
| |||||||
申报企业声明 | 我公司自愿申报“2015年度广东餐饮五十强”,如实填报企业数据和其他相关材料,接受社会监督。
法定代表人或授权代表签字: (公章)2016年 月 日 | |||||||
联系人情况 | 联系人姓名 | 职务 | 手机 | QQ/邮箱 | ||||
|
|
|
| |||||