广东盛宴三十年活动专题

专题介绍

改革开放的30年,见证了广东逐步从“餐饮大省”向“餐饮强省”转变。在这三十年的风雨兼程中,广东餐饮业出现百花争艳的局面,从地地道道的粤菜风味到品目繁多的其他菜系,从普罗大众的社会餐饮到高端人群的酒店餐饮,从个性鲜明的主题餐饮到中规中矩的普通餐饮,从中庸术化的中式餐饮到优雅情调的西式餐饮,从小打小闹的个体经营到规模连锁的集团经营,一起构筑起广东餐饮业的繁荣根基。但是,广东餐饮的发展历程并没有一帆风顺,期间夹杂着太多的心酸。这辛苦的背后,就是餐饮企业家们对这个行业孜孜不倦的风险历程。所以,广东盛宴三十年庆典就是为了表彰先进与展望未来,一起总结广东餐饮企业家们在改革开放三十年间创造的餐饮奇迹。

“广东餐饮30年盛典”“改革开放30年广东餐饮业表彰大会”获奖名单

来源:  时间:2010/1/27

人物类

一、功勋人物(排名不分先后)

陈  基   温祈福   杨贯一   温万年   卢鸿炳
陈  勋   黄振华   肖文清   何宝安   郑志明

二、突出贡献人物(排名不分先后)

徐  峰   麦广帆   刘汉华   谢国材   黎永星
苏志刚   秦监洪   区又生   林  欣   杨浩益
朱铁强   秦大科   彭树挺   邹  洪   常  胜
蔡达标   黎  平  

三、特别贡献人物(排名不分先后)

庄  臣(黄海翔)  潘殿伟   姚学正   周发茂  
黎永泰   李灿佳   吴昌寿   谢伟杰   端木立  
梁达辉   陈子嘉   关志泉   陆  敏   莫欣安 
黄炽华   陈树源   叶祖根   胡焕文   沈康生 
丁李乔   陈德平   吴秉楼   郭锦雄 

四、杰出企业家(排名不分先后)

潘慰     钟伟平   喻子健   区仲为   曾献忠  
罗定民   李  明   何建平   林意来   向伟旋
张军池   曹嗣标   刘学强   刘丞峰   张智强
欧阳务东  黎欢莲   苏志平   谢仲贤   李文平
叶伟光    罗钦盛   林杏绮   郜文洁   张和平
何荣万    张  玲   李启华   谭思马   李文强
梁顺恒    陈  实   陈志雄   刘卫平   梁凯森
蔡唯健    杨声盛   杨启柱   陈汉宗   梁玉鹏
叶飞龙    邹  伟   冯伟洪   梁  强   陈少扬
刘穗京    赵勇强   谢国辉
  
五、杰出经理人(排名不分先后)

梁兆麟   冯炳钊   董  萍   廖庆云   陈绍忠
张振兴   黎梓详   詹敦煜   叶松坤   何泽思  
陈  山

六、杰出行政总厨(排名不分先后)

伍家尧   秦伟洪   李业华   江海强   白文轩
罗  荣   邓子军   苏秉球   黄认稳   杨飞超  
邓启麟   胡国辉   林胜江   林志来   高  飞  
冯伟雄   陈光进   苏绍钦   关  略   梁昶光  
颜伟军   李钦明   区耀明   詹前腾      
       
企业类

一、广东餐饮30年突出贡献企业 (排名不分先后)

1、广州酒家企业集团
2、广州中森饮食集团
3、广州新荔枝湾酒店管理有限公司
4、广州东江海鲜饮食集团
5、广州黄埔华苑集团有限公司
6、广州耀华饮食集团
7、广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司
8、广州市大可以饭店
9、广州科达饮食管理公司(南岗喜宴)
10、广州怡景饮食集团
11、广州稻香集团
12、广州南园酒家饮食有限公司
13、广州侨美发展有限公司
14、广州胜记饭店有限公司
15、广州莲香楼有限公司
16、广州北园酒家
17、海南城海鲜风味酒家?大椰公馆
18、广州市唐苑酒家有限公司(唐苑酒家)
19、广州市新兴家喻饮食有限公司(新兴家喻酒家、新兴饭店)
20、广州花园酒店
21、广州市东方宾馆股份有限公司
22、白天鹅宾馆
23、中国大酒店
24、深圳面点王饮食连锁有限公司
25、丹桂轩饮食(深圳)有限公司
26、珠海市叠石酒家
27、南海旺阁渔村
28、南海幸福楼海鲜酒楼
29、深圳市麦广帆饮食策划管理有限公司
30、东莞宾馆
31、茂名市东园大酒店

二、广东餐饮30年杰出品牌企业 (排名不分先后)

1、百胜餐饮(广东)有限公司
2、广东三元麦当劳食品有限公司
3、内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司广州分公司
4、广州南海渔村有限公司
5、广州新荔枝湾有限公司
6、广州市真功夫餐饮管理有限公司
7、澳门街(广州市澳味葡菜饮食有限公司)
8、广州市实惠坚餐饮发展有限公司
9、广州中森名菜有限公司
10、广州渔米之香有限公司
11、广州渔民新村饮食有限公司
12、广州市金成潮州酒楼
13、广州市蒙地卡罗餐饮有限公司(蒙地卡罗西餐厅)
14、广州蕉叶饮食服务有限公司
15、广州炳胜海鲜酒家
16、广州川国演义
17、广州市柏悦饮食有限公司(柏悦酒家鹅肝专门店)
18、天滋国味集团山东老家饮食连锁
19、广州金华安大酒楼连锁有限公司(金华安大酒楼)
20、广州煲煲好饮食集团
21、广州张记清补羊肉城
22、广州市大椰丰饭饮食有限公司
23、广州市食养坊
24、广州同湘会饮食发展有限公司
25、广州粤膳添香酒家(四海酒家)
26、广州市昔士风餐饮连锁有限公司(昔士风)
27、广州流花宾馆集团股份有限公司
28、广州禾绿回转寿司(元绿寿司)
29、顺德毋米粥饮食服务有限公司
30、广州心鱼日本料理
31、广州红馆私房菜
32、广州总统大酒店有限公司
33、广州四海一家
34、广州明宴酒店(餐饮)管理有限公司
35、广州市一级棒餐饮管理有限公司(一极棒日本料理)
36、广州市财富饮食有限公司(财富渔港)
37、广州市银记肠粉店
38、广州开发区明珠大酒店
39、广州御口福饭店
40、广州世纪明珠海鲜酒楼
41、广州多美丽饮食管理有限公司(多美丽)
42、广州东兴饭店集团
43、广州市金河半岛餐饮有限公司
44、广州市名仕阁餐饮有限公司(名仕阁法国餐厅)
45、广州市新又好企业管理服务有限公司
46、广州建智管理服务有限公司
47、广州天宝酒家
48、广州年辉渔村
49、广州市珠江新城六合茶米香食府
50、广州市银龙餐饮管理有限公司(华辉拉肠)
51、广州市瑞丰茶艺有限公司(瑞丰茶馆)
52、味千拉面饮食服务(深圳)有限公司
53、深圳市嘉旺餐饮连锁有限公司
54、深圳市举人爷饮食机构(举人爷)
55、东莞市花园粥城服务有限公司
56、佛山市南海人山人海饮食有限公司
57、佛山市银太阳餐饮管理服务有限公司
58、中山京华酒楼
59、中山颐东大酒楼
60、惠州福林楼投资管理集团公司
61、东莞市中堂中明酒店
62、吴川市南方宝莱酒店
63、湛江霞山区新录丰大酒楼
64、茂名高品味大酒店
65、佛山市银太阳餐饮管理服务有限公司
66、常胜酒店管理有限公司(常胜鲍鱼)
67、佛山市南海黄岐吉利北饺子馆

三、广东餐饮30年最具发展潜力企业  (排名不分先后)

1、广州上本餐饮有限公司    
2、广州市大城小厨餐饮有限公司 
3、广州桃园馆金桥分店
4、广州市味稻皇餐饮有限公司
5、广州市一圣食品有限公司(一味来中式标准化快餐)   
6、广州天鹿湖会议中心
7、广州市太昌酒家(客家王)
8、广州鱼胜大条鱼酒家
9、清新花园酒店(清新县荣诚物业有限公司)
10、广州六绿餐饮有限公司

四、2008年度杰出餐饮企业   (排名不分先后)

1、南海渔村有限公司空中一号会所
2、深圳金屋国菜酒家
3、深圳渔米乡酒家
4、广州市金成潮州酒楼
5、广州表妹饮食有限公司
6、广州食临盛宴酒家
7、广州白云国际会议中心六合馆
8、广州第一家药秘鱼头窝观鹭台
9、广州玉轩砂锅粥店
10、广州聚宝海鲜酒家
11、广州红帆酒店(红帆渔港)
12、广州市六合餐饮管理有限公司(六合家宴)
13、广州珠江人家酒楼
14、佛山市邓志东餐饮策划管理有限公司

五、2008年度最受欢迎餐饮企业(排名不分先后)

1、广州市海皇轩餐饮有限公司
2、广州市味稻皇餐饮有限公司
3、广州渔来渔旺饮食有限公司
4、广州蔬菜研究所特色蔬菜火锅餐厅
5、广州岚山咖啡有限公司三人行西餐厅
6、增城百花山庄度假村——穗港龙海鲜酒家
7、广州山泉公馆(山泉汤馆)
8、广州好佳饭店
9、广州市六合餐饮管理有限公司(六合家宴)
10、广州堂会餐饮娱乐有限公司

六、2008年度最佳新锐品牌企业(排名不分先后)

1、广州市根荣餐饮有限公司(荷塘水榭湘菜厨房)
2、广州牛藏饮食有限公司
3、广州市品尚轩餐饮有限公司
4、广州市海珠区上膳汤水餐厅
5、广州市膳园食府
6、广州上本餐饮有限公司
7、广州金椰雨林食府

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