“第八届中国（广州）酒店餐饮业供应商博览会”定于2017年5月25-27日在广州广交会展馆举办，展会得到正大集团、蒸烩煮、益海嘉里、新供销、乐满家、国联水产等国内外500多家品牌餐饮供应商大力支持参与，展览面积规模达到5万多平米，预计全国各省市酒店餐饮、团餐、快餐、火锅、餐饮连锁加盟、食品经销商等60000余名专业观众将到会参观洽谈，为餐饮供应商、采购方搭建一个零距离的采购交流平台！

互联网下的冷链物流市场, 要求更加精准，对流程的监控、对供应链的可视化要求更高,为迎合餐饮、食材供应链产业化发展趋势，展览将同期举办“冷链配送高峰论坛”活动，以“广东冷链物流配送产业链现状”为主题，关注“生鲜电商冷链物流的痛点和拐点”、“ 农产品冷链物流管理的成败关键”、“前沿技术”、 “冷链在线资源分享”等热点问题。

活动主题和目的

主题：冷链供应链的延伸、拓展和整合

目的：供助餐饮供应商、采购方展览、交易展览平台的机会，为冷链企业提供一个洽谈合作、拓展人脉、发掘商机的活动，直接与上游供应链和终端客户面对面交流，通过主题会议展示企业形象，寻找潜在客户。

二

会议计划

展览时间：2017年5月25-27日

展览地址：广州琶洲国际会展中心A区

会议时间：2017年5月26-27日

会议地址：广州阳光酒店（广州市黄埔大道中199号）

规       模：主会场200人；分会场80-100人。

参会对象：

1、全国各省市、港澳台及海外餐饮、酒店行业协（商）会；

2、连锁餐饮、中餐、西餐、快餐、团餐、火锅店、酒吧、咖啡馆、茶餐厅、会所、酒店管理公司；

3、餐饮食材供应商、食品供应链企业，冷冻食品贸易商；

4、食品配送加工中心、第三方物流企业、电商/零售企业；

5、冷库、冷链物流、冷链企业，冷链设备供应链等冷链物流企业；

6、医药行业企业。

三

组织单位

主办单位：广东省冷链协会

支持单位：CRE中国（广州）酒店餐饮业供应商博览会组委会

                  广东省团餐配送行业协会

                  广州冷藏行业协会

承办单位：广东南方冷链物流发展促进中心

四

活动内容

1、国际冷链配送展区

——涵盖冷链产业链：上游的冷链设备制造商和冷链技术供应商，农产品等生产企业以及中下游的仓储环节和流通环节；

2、主题会议

主会场

——冷链物流配送的迭代；

——生鲜电商冷链物流的痛点；

——广东省冷链协会医疗供应链专业委员会成立；

分会场

——医疗供应链新起点,新征途；

——微冻，解冻技术分享；

3、考察项目

中餐工业化（分主食工业化、预制化菜肴、中央厨房三大类）示范基地、优秀案例发布；

医药物流中心；

中央工厂、亚惠美食街、大型冷冻食品工厂项目考察。

4、同期活动：2017中餐工业化高峰论坛 

       为迎合中餐发展趋势，中国饭店协会、广东省团餐配送行业协会、湖北省团餐协会、山东团餐协会等各大协会共同参与，拟于2017年5月份第八届中国广州酒店餐饮业供应商博览会期间，举办“首届中餐工业化、中央厨房装备技术展暨2017年中国中餐工业化发展高峰论坛”活动，全面推动中餐工业化发展进步。

五

活动行程

六

其他事项

1、邀请对象：团餐快餐企业、连锁餐饮、餐饮食品工厂、中央厨房、餐饮供应链服务，冷链物流配送企业，外国食品生产厂家，进出口贸易商等300人；

2、会议费用请电询；

七

联系方式

李  勇 15914254728、宋文芳 13697496960

邓晓娣 13760776827、万  银 13002096885

洪一夫 15918787123、周  森 18102605416

许慧伦18617009450、黄嘉琪13903004839

网址: http://www.chcex.com